Công an TP. Hồ Chí Minh đã triệt phá một đường dây sản xuất và buôn bán mì sợi sử dụng chất cấm, thu giữ hàng trăm kilogram sản phẩm thành phẩm và khởi tố đối tượng cầm đầu trong vụ án tiềm ẩn nguy cơ nghiêm trọng cho sức khỏe người tiêu dùng.
Vào giữa tháng 12/2025, Đội 5 Phòng Cảnh sát kinh tế phối hợp với các đơn vị chức năng bất ngờ kiểm tra hộ kinh doanh Châu Phát, nằm trên đường Lũy Bán Bích (phường Phú Thạnh, quận Tân Phú). Tại đây, lực lượng chức năng bắt quả tang nhiều đối tượng đang hòa trộn các loại hóa chất bị cấm như borax (hàn the), soda và dung dịch silicate vào bột mì để tạo độ dai, mềm và sắc màu hấp dẫn cho mì sợi.
Khu vực sản xuất mì sợi mất vệ sinh, nơi các đối tượng pha trộn phụ gia cấm trước khi đưa sản phẩm ra thị trường. Ảnh chụp màn hìnhĐiều tra bước đầu cho thấy chất cấm này không được phép sử dụng trong thực phẩm và có thể gây hại cho sức khỏe nếu tiêu thụ lâu dài. Các thành phẩm được chế biến ngay tại chỗ và chuẩn bị tung ra thị trường tiêu dùng. Trong số số hàng bị thu giữ có hơn 820kg mì sợi thành phẩm đã trộn hóa chất độc hại.
Cơ quan chức năng xác định Vương Lưỡng Toàn là người cầm đầu đường dây, điều hành hoạt động sản xuất và buôn bán mì sợi không đảm bảo an toàn. Tại cơ quan điều tra, Toàn thừa nhận hành vi sản xuất mì sợi sử dụng chất cấm đã diễn ra trong khoảng 10 năm, với khối lượng sản xuất mỗi ngày dao động khá lớn, có ngày lên tới 600 - 700 kg. Chỉ trong vòng 3 năm gần đây, cơ sở đã xuất bán hơn 800 tấn sản phẩm độc hại ra thị trường.
Đối tượng Vương Lưỡng Toàn. Ảnh chụp màn hìnhLực lượng chức năng cho biết việc bóc gỡ đường dây này là kết quả của quá trình trinh sát kéo dài, theo dõi sát sao hoạt động của hộ kinh doanh trên địa bàn. Thượng tá Ngô Thuận Lăng - Phó Trưởng phòng Cảnh sát kinh tế khẳng định vụ việc được xử lý triệt để, đảm bảo đúng trình tự pháp luật. Đồng thời, ông Lăng đề nghị chính quyền cơ sở và các cơ quan quản lý an toàn thực phẩm tăng cường giám sát đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn để bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.
Thành phẩm mỳ có chứa các chất cấm. (Ảnh chụp màn hình)Cơ quan Cảnh sát điều tra đã khởi tố vụ án vi phạm quy định an toàn thực phẩm theo Bộ luật Hình sự và đã khởi tố bị can đối với Vương Lưỡng Toàn, đồng thời áp dụng lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú. Việc này được xem là bước đi cần thiết trong nỗ lực ngăn chặn thực phẩm bẩn xâm nhập sâu vào hệ thống phân phối, gây rủi ro sức khỏe cộng đồng.
