Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long (Halong Canfoco), với lịch sử gần 70 năm sản xuất thực phẩm đóng hộp quen thuộc đối với người tiêu dùng Việt Nam, trở thành tâm điểm dư luận sau khi lực lượng chức năng phát hiện khoảng 120 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi được thu mua, lưu giữ tại các kho lạnh của công ty ở Hải Phòng. Trong số đó, có hơn 2 tấn thịt đã được đưa vào dây chuyền sản xuất thành phẩm, bao gồm pate và các sản phẩm thịt hộp khác.
Theo thông báo từ Công an TP. Hải Phòng, 9 người đã bị khởi tố trong vụ án “vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm”, liên quan đến việc thu gom và sử dụng thịt lợn nhiễm bệnh để đưa vào chế biến, vi phạm nghiêm trọng pháp luật và gây hoang mang cho người tiêu dùng.
Sản phẩm pate Cột Đèn Hải Phòng do Đồ hộp Hạ Long sản xuất. Ảnh minh họaTrong số các sản phẩm bị phát hiện liên quan là pate “Cột Đèn Hải Phòng” do Đồ hộp Hạ Long sản xuất. Ngày 9/1, lực lượng chức năng đã tiêu huỷ gần 14.000 hộp pate đóng hộp thuộc lô hàng này vì nghi ngờ có liên quan đến thịt lợn nhiễm bệnh.
Sự trùng tên giữa sản phẩm đóng hộp này và món pate Cột Đèn truyền thống, một đặc sản nổi tiếng lâu đời tại phố Chùa Hàng, chợ Cột Đèn (Hải Phòng), đã khiến nhiều người tiêu dùng nhầm lẫn và hoang mang về an toàn. Điều này kéo theo hệ quả đáng lo ngại đối với những tiểu thương vốn làm nghề truyền thống hàng chục năm nay.
Ghi nhận tại phố Chùa Hàng những ngày gần đây cho thấy doanh thu của các quán pate truyền thống sụt giảm nghiêm trọng. Theo phản ánh của các chủ tiệm, ước tính mức giảm 50–60% so với trước vụ việc. Nhiều khách hàng tỏ ra e dè, không dám mua pate vì lo ngại nhầm với sản phẩm đóng hộp bị tiêu hủy, dù các hộ kinh doanh khẳng định hoàn toàn không có quan hệ gì với Đồ hộp Hạ Long.
Pate Cột Đèn tại chợ Cột Đèn, Hải Phòng bị vạ lây sau bê bối. Ảnh minh họaAnh Hậu, một chủ cửa hàng pate Cột Đèn lâu năm, chia sẻ rằng phần lớn khách du lịch và người dân địa phương đều giảm mua trong khoảng một tuần trở lại đây. “Người ta nghe tên Cột Đèn là sợ ngay, mặc dù chúng tôi làm pate tươi mỗi ngày từ thịt đảm bảo và bán ngay trong ngày”, anh nói.
Pate Cột Đèn truyền thống ở phố Chùa Hàng không chỉ là món ăn bình dân mà là một thương hiệu địa phương được xây dựng qua nhiều thế hệ. Các tiểu thương ở đây chủ yếu sử dụng thịt tươi từ lò mổ và chợ gần đó, chế biến thủ công mỗi ngày với lượng thịt trung bình khoảng 30–50kg/tiệm, không lưu trữ quá lâu.
Trái lại, pate đóng hộp của Halong Canfoco là sản phẩm công nghiệp, lưu kho lớn và có thời hạn sử dụng dài, phục vụ thị trường rộng khắp cả nước và xuất khẩu. Việc sản phẩm này dính tới vi phạm chất lượng đã khiến nhiều người tiêu dùng hiểu nhầm rằng món đặc sản truyền thống tại Hải Phòng cũng không an toàn, dù thực tế không hề liên quan.
Hệ quả của vụ việc không chỉ ảnh hưởng đến những người bán lẻ. Nhiều hệ thống siêu thị lớn như GO!, MM Mega Market, Saigon Co.op và WinMart đã tạm thời gỡ bỏ sản phẩm của Đồ hộp Hạ Long khỏi kệ hàng, trong khi các nền tảng thương mại điện tử đình chỉ niêm yết sản phẩm này, nhằm chờ hướng dẫn từ cơ quan chức năng.
Người tiêu dùng tại Hà Nội và TP. HCM cho biết họ cảm thấy “sốc” và “hoang mang” khi nghe tin công ty lâu đời sản xuất thực phẩm đóng hộp dính vào bê bối thịt bệnh. Nhiều người đã vứt bỏ sản phẩm đã mua trước đó vì lo ngại an toàn.
