Theo số liệu từ Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), kim ngạch xuất khẩu rau quả của Việt Nam trong tháng 5/2026 đạt 614,8 triệu USD. Lũy kế 5 tháng đầu năm, tổng kim ngạch xuất khẩu đạt khoảng 2,98 tỷ USD, tăng 29,4% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là mức tăng trưởng đáng chú ý trong bối cảnh thương mại nông sản toàn cầu vẫn đối mặt với nhiều biến động về chính sách, logistics và tiêu chuẩn kỹ thuật.
Động lực tăng trưởng tiếp tục đến từ nhóm trái cây chủ lực, trong đó sầu riêng giữ vai trò dẫn dắt. Trong 4 tháng đầu năm, xuất khẩu sầu riêng tươi và đông lạnh đạt hơn 293 triệu USD, tăng gần 60% so với cùng kỳ năm trước. Bên cạnh đó, các mặt hàng như dừa, mít, thanh long, chanh leo và nhiều sản phẩm chế biến cũng ghi nhận kết quả khả quan.
Nhóm trái cây chủ lực tiếp tục tăng trưởng đều. Ảnh minh họaTrung Quốc tiếp tục là thị trường tiêu thụ rau quả lớn nhất của Việt Nam. Theo các báo cáo thị trường, nước này vẫn duy trì nhu cầu cao đối với các loại trái cây nhiệt đới như sầu riêng, dừa tươi và mít, bất chấp việc đẩy mạnh sản xuất trong nước đối với nhiều loại nông sản khác. Trong 4 tháng đầu năm, thị phần rau quả Việt Nam trong tổng kim ngạch nhập khẩu rau quả của Trung Quốc tăng từ 11,71% lên 14,54%, cho thấy sức cạnh tranh ngày càng được cải thiện.
Tuy nhiên, cơ hội luôn đi kèm với thách thức. Trung Quốc hiện đang tăng cường tự chủ nguồn cung nông sản và đồng thời siết chặt các quy định nhập khẩu. Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC) đã áp dụng yêu cầu nghiêm ngặt hơn đối với hồ sơ pháp lý, mã số đăng ký doanh nghiệp, truy xuất nguồn gốc và kiểm dịch đối với hàng nghìn mặt hàng nông sản, bao gồm toàn bộ nhóm trái cây và rau quả tươi.
Rau quả Việt bứt phá khi các bạn hàng siết các quy định nhập khẩu. Ảnh minh họaKhông chỉ riêng Trung Quốc, nhiều thị trường lớn khác cũng đang nâng cao các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm, môi trường và truy xuất nguồn gốc. Điều này buộc doanh nghiệp xuất khẩu phải đầu tư nhiều hơn vào vùng nguyên liệu, công nghệ bảo quản và hệ thống quản lý chất lượng nếu muốn duy trì lợi thế cạnh tranh.
Một tín hiệu tích cực khác là cơ cấu xuất khẩu rau quả đang dần chuyển dịch theo hướng nâng cao giá trị gia tăng. Trong 4 tháng đầu năm, nhóm sản phẩm chế biến chiếm gần 36% tổng kim ngạch xuất khẩu của ngành, tăng đáng kể so với cùng kỳ năm trước. Xu hướng này được đánh giá sẽ giúp doanh nghiệp giảm phụ thuộc vào tính mùa vụ, kéo dài thời gian bảo quản và mở rộng khả năng tiếp cận các thị trường khó tính.
Mục tiêu xuất khẩu rau quả năm 2026 là 9 tỷ USD. Ảnh minh họaBên cạnh thị trường truyền thống là Trung Quốc, xuất khẩu rau quả sang Mỹ, Hàn Quốc và nhiều nước châu Âu cũng ghi nhận mức tăng trưởng tích cực. Việc đa dạng hóa thị trường được xem là giải pháp quan trọng nhằm giảm thiểu rủi ro phụ thuộc vào một thị trường duy nhất, đồng thời tạo nền tảng cho tăng trưởng bền vững trong dài hạn.
Với đà tăng trưởng hiện nay, nhiều chuyên gia trong ngành nhận định xuất khẩu rau quả Việt Nam năm 2026 hoàn toàn có thể hướng tới mục tiêu vượt 9 tỷ USD. Tuy nhiên, để hiện thực hóa kỳ vọng này, doanh nghiệp cần tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm, tuân thủ chặt chẽ các quy định kỹ thuật của thị trường nhập khẩu và đẩy mạnh đầu tư vào chế biến sâu nhằm gia tăng giá trị cho nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
