Theo The Business Times, trong vòng hơn bốn năm qua, nhóm cổ phiếu của các hãng bia, rượu vang và rượu mạnh hàng đầu thế giới đã “bốc hơi” tổng cộng khoảng 830 tỷ USD vốn hóa. Chỉ số theo dõi gần 50 doanh nghiệp trong ngành do Bloomberg tổng hợp hiện thấp hơn tới 46% so với đỉnh thiết lập vào tháng 6/2021, phản ánh giai đoạn suy thoái kéo dài của ngành đồ uống có cồn.
Nguyên nhân của làn sóng lao dốc này đến từ nhiều phía. Người tiêu dùng ngày càng hạn chế uống rượu vì lo ngại sức khỏe, trong khi lãi suất cao, chi phí nguyên liệu tăng và chính sách thuế tại Mỹ tiếp tục bào mòn sức mua. Những yếu tố này cộng hưởng khiến triển vọng tăng trưởng của ngành trở nên kém hấp dẫn hơn trong mắt nhà đầu tư.
Tại Trung Quốc, bức tranh còn u ám hơn khi niềm tin tiêu dùng suy yếu, cùng với quy định hạn chế sử dụng đồ uống có cồn trong các sự kiện chính thức, khiến nhu cầu thị trường sụt giảm rõ rệt.
Cổ phiếu hàng loạt “ông lớn” bia rượu thế giới lao dốc mạnh khi người tiêu dùng ngày càng quay lưng với đồ uống có cồn.Hệ quả là các tập đoàn rượu vốn từng giữ vị thế dẫn dắt thị trường nay lại tụt lại phía sau so với đà tăng mạnh của chứng khoán toàn cầu. Thay vì hưởng lợi từ chu kỳ tăng trưởng, họ buộc phải xoay xở trước những biến động thương mại và thay đổi thị hiếu diễn ra nhanh hơn dự báo.
“Đây không còn là vấn đề ngắn hạn, mà là sự dịch chuyển mang tính cấu trúc: người tiêu dùng đang uống ít rượu hơn”, bà Sarah Simon, chuyên gia phân tích của Morgan Stanley nhận định.
Trong năm nay, cổ phiếu của nhiều tập đoàn rượu lớn tại châu Âu như Diageo, Pernod Ricard hay Rémy Cointreau đã rơi xuống vùng thấp nhất trong hơn 10 năm. Tại Mỹ và Úc, Brown-Forman và Treasury Wine Estates cũng ghi nhận mức giảm mạnh. Riêng Kweichow Moutai - biểu tượng của ngành rượu baijiu Trung Quốc hiện giao dịch thấp hơn hơn 40% so với đỉnh năm 2021.
Theo bà Simon, áp lực đối với cổ phiếu ngành rượu khó sớm chấm dứt, khi các doanh nghiệp phải cùng lúc xử lý doanh thu suy yếu, gánh nặng nợ vay và những xáo trộn nhân sự trong quá trình tái cấu trúc.
Thách thức lớn nhất của ngành nằm ở sự dịch chuyển trong thói quen tiêu dùng. Khảo sát của Gallup công bố tháng 8 cho thấy tỷ lệ người Mỹ uống rượu đã xuống mức thấp nhất kể từ năm 1939. Những khuyến cáo liên tục từ WHO và Tổng Y sĩ Hoa Kỳ khiến thế hệ X dè dặt hơn với đồ uống có cồn, trong khi Millennials và Gen Z ngày càng ít coi rượu là lựa chọn giải trí.
Diễn biến này cho thấy ngành đồ uống có cồn đang bước vào giai đoạn chuyển tiếp đầy khó khăn, khi tăng trưởng không còn là điều mặc định, mà trở thành bài toán sống còn buộc các doanh nghiệp phải tái định vị chiến lược.
