Xuất khẩu tăng giá trị nhưng phụ thuộc lớn vào một thị trường
Theo số liệu sơ bộ từ Cục Hải quan, 2 tháng đầu năm 2026, Việt Nam xuất khẩu 3,1 nghìn tấn thịt và các sản phẩm từ thịt, đạt 23,1 triệu USD, tăng 4,5% về lượng và tăng mạnh 30,3% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025.
Thịt và các sản phẩm từ thịt của Việt Nam đã có mặt tại 19 thị trường. Trong đó, Hồng Kông (Trung Quốc) tiếp tục là thị trường lớn nhất, chiếm 40,79% về lượng và 51,27% về trị giá. Tuy nhiên, xuất khẩu sang thị trường này lại giảm 26% về lượng và giảm 4,7% về trị giá, đạt 1,3 nghìn tấn, tương ứng 11,84 triệu USD.
Các sản phẩm chủ lực xuất khẩu sang Hồng Kông vẫn là thịt lợn sữa nguyên con đông lạnh và thịt lợn nguyên con đông lạnh.
Trong khi xuất khẩu tăng, nhập khẩu thịt và các sản phẩm từ thịt vẫn ở mức cao - Ảnh minh họa
Ở chiều ngược lại, xuất khẩu sang một số thị trường như Hàn Quốc, Malaysia, UAE ghi nhận sự sụt giảm. Trong khi đó, các thị trường như Trung Quốc, Pháp, Singapore, Nhật Bản, Hoa Kỳ và Campuchia lại có mức tăng trưởng tích cực.
Xét theo cơ cấu, thịt lợn tươi, ướp lạnh hoặc đông lạnh vẫn chiếm tỷ trọng lớn nhất với 43,38% về lượng và 53,87% về trị giá. Tuy nhiên, mặt hàng này giảm gần 20% về lượng so với cùng kỳ, cho thấy dấu hiệu chững lại ở nhóm sản phẩm chủ lực.
Nhập khẩu gần 300 triệu USD, thịt ngoại tiếp tục chiếm ưu thế
Trong khi xuất khẩu tăng, nhập khẩu thịt và các sản phẩm từ thịt vẫn ở mức cao. 2 tháng đầu năm 2026, Việt Nam nhập khẩu 131,1 nghìn tấn, trị giá 295,14 triệu USD, giảm 6,5% về lượng nhưng vẫn tăng 1,4% về trị giá so với cùng kỳ năm trước.
Ấn Độ tiếp tục là thị trường cung cấp lớn nhất, chiếm 22,2% tổng lượng nhập khẩu, với 29,1 nghìn tấn, trị giá 115,97 triệu USD, tăng mạnh 21,5% về trị giá. Ngoài ra, nhập khẩu từ các thị trường như Canada, Đức, Tây Ban Nha, Thổ Nhĩ Kỳ, Italy và New Zealand cũng ghi nhận tăng trưởng, trong đó Thổ Nhĩ Kỳ có mức tăng mạnh nhất.
Ngược lại, nhập khẩu từ Hoa Kỳ, Brazil, Nga, Ba Lan, Hà Lan và Bỉ giảm so với cùng kỳ.
Về cơ cấu, thịt gia cầm chiếm tỷ trọng lớn nhất về lượng (39,56%), trong khi thịt trâu đông lạnh chiếm tỷ trọng cao nhất về trị giá (37,66%). Đáng chú ý, nhập khẩu thịt lợn giảm mạnh cả về lượng và trị giá, lần lượt giảm 37,6% và 45,8%.
Giá nhập khẩu bình quân thịt lợn đạt khoảng 2.279 USD/tấn, giảm 13,3% so với cùng kỳ năm 2025. Nga vẫn là nguồn cung thịt lợn lớn nhất cho Việt Nam, tiếp theo là Brazil và Tây Ban Nha.
Giá lợn hơi trong nước đồng loạt giảm
Trong tháng 3/2026, giá lợn hơi trên cả nước có xu hướng giảm so với tháng trước.
Tại miền Bắc, giá dao động từ 63.000 – 71.000 đồng/kg, giảm từ 6.000 – 13.000 đồng/kg.
Khu vực miền Trung và Tây Nguyên ghi nhận mức giá từ 65.000 – 72.000 đồng/kg, giảm từ 4.000 – 8.000 đồng/kg.
Tại miền Nam, giá phổ biến trong khoảng 66.000 – 72.000 đồng/kg, giảm từ 3.000 – 7.000 đồng/kg.
