Theo số liệu từ Cục Hải quan Việt Nam, năm 2025, xuất khẩu rau quả của Việt Nam sang Liên minh châu Âu (EU) đạt hơn 477 triệu USD, cao gấp 3 lần so với năm 2021. Trong giai đoạn 2021-2025, kim ngạch tăng thêm 322,7 triệu USD, tương đương mức tăng 208%, với tốc độ tăng trưởng kép bình quân khoảng 43%/năm. Riêng năm 2025 so với 2024, xuất khẩu sang EU tăng 52,75%, cho thấy đây tiếp tục là thị trường tăng trưởng nhanh và tương đối ổn định.
Cơ cấu mặt hàng cũng có sự chuyển biến rõ rệt khi tăng trưởng không còn phụ thuộc vào một vài sản phẩm truyền thống. Trong nhóm chủ lực, chanh leo vẫn dẫn đầu với kim ngạch tăng từ 41,6 triệu USD năm 2021 lên 112,8 triệu USD năm 2025 (tăng 171%). Tuy nhiên, tỷ trọng trong tổng kim ngạch giảm nhẹ từ 27% xuống 24%, do sự vươn lên mạnh mẽ của các mặt hàng khác.
Đáng chú ý, hạt dẻ cười trở thành điểm sáng khi kim ngạch tăng từ 5,3 triệu USD lên 82,7 triệu USD, tức tăng hơn 15 lần trong vòng 4 năm. Tỷ trọng mặt hàng này nhảy vọt từ 3,4% lên 17,3%, nằm trong nhóm có tốc độ tăng nhanh nhất tại EU.
Xuất khẩu hàng rau củ sang châu Âu năm 2025Xoài cũng ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng, từ 23 triệu USD lên 72,8 triệu USD (tăng 216%), duy trì tỷ trọng khoảng 15%. Nhóm dừa và các sản phẩm từ dừa tăng từ 164% đến 249% tùy chủng loại, phản ánh nhu cầu ngày càng lớn của thị trường châu Âu đối với trái cây và sản phẩm nhiệt đới.
Ở chiều ngược lại, thanh long gần như không tăng trưởng về giá trị so với năm 2021, khiến tỷ trọng giảm mạnh từ 12,1% xuống còn 3,7%. Một số mặt hàng như chanh và ngô vẫn tăng kim ngạch tuyệt đối nhưng thị phần trong cơ cấu chung có xu hướng thu hẹp.
Theo số liệu năm 2022 của Trung tâm Thương mại Quốc tế (ITC), EU với 27 quốc gia thành viên là thị trường nhập khẩu rau quả lớn nhất thế giới, chiếm 35,71% tổng kim ngạch nhập khẩu toàn cầu. Mỗi năm, khu vực này chi hàng chục tỷ USD để nhập khẩu rau quả, bên cạnh nguồn cung nội khối.
Với quy mô gần 480 triệu USD vào năm 2025, EU tiếp tục là một trong những thị trường tăng trưởng nhanh của rau quả Việt Nam. Tuy nhiên, các chuyên gia nhận định đây cũng là khu vực có tiêu chuẩn khắt khe và mức độ cạnh tranh cao. Để duy trì đà tăng trưởng, ngành rau quả cần tái cơ cấu vùng nguyên liệu theo hướng bền vững, tăng cường liên kết chuỗi, đẩy mạnh chế biến sâu và xây dựng thương hiệu tại thị trường sở tại.