Theo danh sách xử lý vi phạm mới được công bố, nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn đã bị xử phạt do vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm và điều kiện kinh doanh.
Trong đó, Phê La - chi nhánh tại Hà Nội nằm trên phố Trần Quốc Hoàn bị phạt 8 triệu đồng. Nguyên nhân được xác định do nhân viên trực tiếp chế biến đồ ăn không sử dụng khẩu trang và găng tay khi tiếp xúc với thực phẩm chín, thức ăn dùng ngay.
Phê La tại Hà Nội bị xử phạt do nhân viên chế biến thực phẩm không đeo khẩu trang và găng tay theo quy định. Ảnh tổng hợpNgoài Phê La, nhiều quán ăn và doanh nghiệp khác cũng bị xử phạt vì các lỗi liên quan đến vệ sinh và điều kiện an toàn thực phẩm.
Cụ thể, quán Bún bò Huế Ngự Uyển trên đường Nguyễn Khánh Toàn bị phạt 4 triệu đồng do nhân viên chế biến không đội mũ, không đeo khẩu trang khi tiếp xúc với thực phẩm đã nấu chín.
Cơ sở Hải Sơn chuyên bán bánh canh, bún bánh đa cá lóc và cá rô tại khu tập thể Nghĩa Tân bị xử phạt 2 triệu đồng vì không bố trí đầy đủ dụng cụ riêng cho thực phẩm sống và thực phẩm đã qua chế biến.
Long Nguyên bị phạt 8 triệu đồng do khu vực bếp ăn không bảo đảm ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa chế biến và thực phẩm đã nấu chín.
Trong khi đó, Mì cay Bosan Việt Nam trên phố Tô Hiệu cũng bị xử phạt 8 triệu đồng vì nhân viên trực tiếp chế biến thức ăn không mang đầy đủ đồ bảo hộ như mũ và khẩu trang.
Đáng chú ý nhất là cơ sở Xuân Trường Sakura Cơm tự chọn bị xử phạt tới 32,5 triệu đồng do hoạt động kinh doanh ăn uống nhưng chưa đăng ký hộ kinh doanh theo quy định và không có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Ngoài ra, Tân Việt bị xử phạt 8 triệu đồng do nhân viên tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm nhưng không sử dụng đầy đủ trang phục bảo hộ lao động.
Một hộ kinh doanh cháo dinh dưỡng tại Nghĩa Tân cũng bị phạt 4 triệu đồng vì không có dụng cụ riêng biệt cho thực phẩm tươi sống và thực phẩm đã chế biến.
Riêng quán Café Sóng Vàn trên phố Quan Hoa bị xử phạt 25 triệu đồng do kinh doanh dịch vụ ăn uống khi chưa được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
