Loại cá mệnh danh 'gà nước' của Việt Nam đang 'làm mưa làm gió': Xuất khẩu sang Mỹ tăng gần 500%, Brazil săn lùng không ngớt

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), năm 2025, kim ngạch xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy mặt hàng này đang dần khẳng định vị trí trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản.

Trong đó, phi lê cá và các sản phẩm thịt cá tiếp tục đóng vai trò chủ lực, đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi của cả nước.

ca-ro-phi-vn.pngNăm 2025, kim ngạch xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam đạt hơn 99 triệu USD - Ảnh minh họa


Mỹ dẫn đầu nhập khẩu, Brazil tăng trưởng đột biến


Mỹ là thị trường nhập khẩu phi lê cá rô phi lớn nhất của Việt Nam trong năm 2025, với kim ngạch đạt 40 triệu USD, tăng 499% so với năm 2024. Theo VASEP, nhu cầu gia tăng mạnh tại thị trường này diễn ra trong bối cảnh nguồn cung từ một số quốc gia cạnh tranh gặp khó do chi phí sản xuất và các yếu tố thuế quan, tạo điều kiện cho cá rô phi Việt Nam mở rộng thị phần.

Đáng chú ý, Brazil trở thành thị trường có tốc độ tăng trưởng nhanh nhất. Năm 2025, xuất khẩu phi lê cá rô phi sang Brazil đạt 11 triệu USD, tăng tới 7.552% so với năm trước. Kết quả này cho thấy tiềm năng lớn từ thị trường Nam Mỹ, đặc biệt với các sản phẩm phi lê đông lạnh phục vụ tiêu dùng và chế biến.

Ở chiều ngược lại, xuất khẩu sang Nga và Mexico giảm lần lượt 29% và 38%, phản ánh sự thận trọng của các nhà nhập khẩu trước biến động kinh tế và chi phí logistics, cũng như áp lực cạnh tranh từ nguồn cung nội địa.

ca-ro-phi-vn-2.pngMỹ là thị trường nhập khẩu phi lê cá rô phi lớn nhất của Việt Nam trong năm 2025, với kim ngạch đạt 40 triệu USD - Ảnh minh họa


Châu Á – EU ổn định, cạnh tranh tại châu Âu dự báo gia tăng


Tại châu Á, Đài Loan (Trung Quốc) và Nhật Bản duy trì nhập khẩu tương đối ổn định. Xuất khẩu sang Đài Loan đạt 1,5 triệu USD, tăng 123%, trong khi Nhật Bản đạt 312 nghìn USD, tăng 2% so với năm 2024.

Ở châu Âu, Italy ghi nhận mức tăng trưởng 54%, với kim ngạch đạt hơn 601 nghìn USD, cho thấy nhu cầu ổn định đối với sản phẩm phi lê cá rô phi tại thị trường này.

Bên cạnh đó, Ả Rập Xê Út và Puerto Rico ghi nhận giá trị xuất khẩu mới hoặc tăng mạnh trong năm 2025, phản ánh xu hướng mở rộng sang các thị trường Trung Đông và thị trường ngách. Riêng Qatar giảm 11%, song vẫn nằm trong top 10 thị trường nhập khẩu cá rô phi lớn nhất của Việt Nam.

Theo VASEP, dù xuất khẩu cá rô phi đang tăng trưởng tích cực, thị trường EU trong thời gian tới được dự báo sẽ cạnh tranh gay gắt hơn, đặc biệt từ Brazil. Ngành cá rô phi Brazil đang đẩy mạnh thâm nhập EU nhằm bù đắp khó khăn tại thị trường Mỹ, với lợi thế về quy mô nuôi, chất lượng ổn định và khả năng đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc.

Trong bối cảnh đó, việc nâng cao chất lượng chế biến, kiểm soát chuỗi cung ứng và tuân thủ các tiêu chuẩn bền vững được xem là yếu tố then chốt để cá rô phi Việt Nam giữ vững đà tăng trưởng và mở rộng thị phần tại các thị trường khó tính.