Theo Reuters dẫn nguồn thạo tin, tập đoàn Yum Brands đang trong quá trình đàm phán để bán chuỗi nhà hàng Pizza Hut cho công ty đầu tư LongRange Capital. Hai bên được cho là kỳ vọng hoàn tất thỏa thuận trong vài tuần tới, tuy nhiên hiện chưa đưa ra bình luận chính thức về thương vụ.
Động thái này diễn ra trong bối cảnh ngành thức ăn nhanh tại Mỹ đang đối mặt với nhiều thách thức. Nhu cầu tiêu dùng suy giảm kéo dài, áp lực lạm phát và xu hướng sử dụng các loại thuốc giảm cân nhóm GLP-1 ngày càng phổ biến khiến nhiều người tiêu dùng chuyển sang lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn, ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động kinh doanh của các chuỗi fastfood.
Ngoài ra, việc người dân thắt chặt chi tiêu cũng khiến các doanh nghiệp F&B chịu áp lực lớn hơn. Khách hàng ngày càng cân nhắc kỹ trước khi chi tiền cho các bữa ăn ngoài, trong khi chi phí nguyên liệu vẫn ở mức cao, làm gia tăng khó khăn đối với các thương hiệu pizza lớn tại Mỹ.
Yum Brands rao bán chuỗi Pizza HutTheo Reuters, Yum Brands đã cân nhắc phương án bán Pizza Hut từ năm ngoái khi chuỗi này liên tục hoạt động kém hiệu quả hơn so với các thương hiệu khác trong hệ sinh thái của tập đoàn, đặc biệt là Taco Bell.
Kết quả kinh doanh quý I cho thấy doanh số bán hàng tương đương (same-store sales) của Pizza Hut đã giảm liên tiếp trong 10 quý. Ngược lại, hai thương hiệu còn lại của Yum Brands là Taco Bell và KFC đều duy trì tăng trưởng doanh số bán hàng tương đương trong 5 quý liên tiếp.
Không chỉ LongRange Capital, nhiều nhà đầu tư khác cũng được cho là quan tâm đến thương vụ này. Trong đó có Sycamore Partners, Apollo Global Management cùng một số quỹ đầu tư lớn khác đang theo dõi sát diễn biến của quá trình đàm phán.
Thông tin về khả năng bán Pizza Hut đã tạo hiệu ứng tích cực trên thị trường chứng khoán khi cổ phiếu Yum Brands tăng khoảng 3% trong phiên giao dịch ngoài giờ.
Pizza Hut được thành lập năm 1958 tại thành phố Wichita, bang Kansas (Mỹ). Chuỗi này được PepsiCo mua lại vào năm 1977 trước khi mảng nhà hàng được tách ra thành một doanh nghiệp độc lập vào năm 1997 và phát triển thành Yum Brands ngày nay. Hiện Yum Brands sở hữu nhiều thương hiệu nổi tiếng như Pizza Hut, KFC, Taco Bell và Habit Burger & Grill.
Trong những năm gần đây, Pizza Hut liên tục đối mặt với nhiều khó khăn. Đầu năm nay, chuỗi này lên kế hoạch đóng cửa khoảng 250 trong tổng số hơn 6.000 cửa hàng tại Mỹ nhằm tái cơ cấu và tinh gọn hoạt động.
Bên cạnh áp lực kinh doanh, Pizza Hut còn vướng vào tranh chấp pháp lý với Chaac Pizza Northeast - đơn vị nhượng quyền sở hữu 111 cửa hàng tại các bang New York, New Jersey, Maryland, Washington và Pennsylvania.
Theo đơn kiện được nộp tại bang Texas, Chaac Pizza Northeast cáo buộc Pizza Hut ép các đối tác nhượng quyền áp dụng nền tảng trí tuệ nhân tạo Dragontail nhằm tối ưu hóa hoạt động giao hàng. Tuy nhiên, hệ thống này bị cho là không phù hợp với thực tế vận hành.
Cụ thể, nền tảng Dragontail cho phép tài xế DoorDash theo dõi tiến độ chế biến món ăn và thời gian giao hàng theo thời gian thực. Điều này khiến nhiều tài xế lựa chọn chờ thêm để gom nhiều đơn hàng cùng lúc thay vì nhận đơn ngay khi pizza hoàn thành. Trong một số trường hợp, thời gian chờ kéo dài thêm tới 15 phút, khiến thời gian giao hàng vượt xa tiêu chuẩn 30 phút, làm giảm trải nghiệm khách hàng và ảnh hưởng đến doanh thu.
Chaac Pizza Northeast cho biết những bất cập trong hệ thống đã khiến doanh nghiệp thiệt hại khoảng 100 triệu USD.
Thương vụ tiềm năng liên quan đến Pizza Hut diễn ra trong bối cảnh ngành nhà hàng Mỹ đang chứng kiến làn sóng mua bán và sáp nhập ngày càng mạnh mẽ. Nhiều chuỗi nhà hàng quy mô nhỏ đã rời sàn chứng khoán để chuyển sang mô hình công ty tư nhân nhằm ứng phó với áp lực chi phí đầu vào tăng cao và nhu cầu ăn ngoài suy giảm.
Cùng xu hướng này, chuỗi pizza Papa John's International cũng đang tìm kiếm cơ hội tái cấu trúc. Công ty đầu tư Irth Capital Management hiện được cho là đang hợp tác với đơn vị nhượng quyền lớn nhất của Papa John's tại Mỹ để nghiên cứu phương án đưa hoạt động kinh doanh của chuỗi này trở thành doanh nghiệp tư nhân.
