Giá trứng ở Mỹ đang giảm nhanh chóng sau khi dịch cúm gia cầm đẩy giá trứng lên mức cao kỷ lục vào tháng trước, làm dấy lên hoài nghi về việc các nhà sản xuất có cố tình giữ giá ở mức cao hay không. Theo dịch vụ thông tin giá cả hàng hóa Expana, giá trứng bán buôn đã giảm 54% trong 4 tuần qua, xuống còn 3,91 USD/tá.
Hội đồng Trứng Mỹ, một nhóm thương mại đại diện cho những người nông dân sản xuất trứng, cho rằng việc không có đợt bùng phát cúm gia cầm đáng kể nào trong tháng qua và những nỗ lực của người nông dân trong việc tái đàn gia cầm là nguyên nhân khiến giá trứng giảm mạnh.

Diễn biến giá trứng tại Mỹ từ cuối năm 2024 đến nay. Theo FT
Tuy nhiên, các nhà kinh tế cho biết sự sụt giảm đột ngột này diễn ra sau khi phương tiện truyền thông Mỹ đưa tin rằng Bộ Tư pháp đã mở một cuộc điều tra về hành vi đầu cơ giá của các nhà sản xuất trứng. Các nhóm vận động cho nông dân nhỏ và người tiêu dùng từ lâu đã cáo buộc các nhà sản xuất trứng lớn nhất nước này gồm Cal Maine Foods và Rose Acre Farms đã cố tình giữ giá cao để tăng lợi nhuận.
Dịch cúm gia cầm bắt đầu vào năm 2022 và gia tăng trong những tháng gần đây, buộc nông dân phải tiêu hủy khoảng 30 triệu con gia cầm, tạo ra tình trạng thiếu hụt trứng mà Metz dự kiến sẽ kéo dài ít nhất cho đến cuối năm.
Các chuyên gia cho rằng các nhà sản xuất trứng lớn nhất Mỹ đang chậm hơn đáng kể trong việc tái đàn gia cầm so với đợt bùng phát cúm gia cầm gần đây nhất vào năm 2015, với lý do rằng họ có thể đã cố tình hạn chế nguồn cung trứng để giữ giá ở mức cao.
Tháng trước, Cal-Maine Foods báo cáo lợi nhuận gộp theo quý là 356 triệu USD, tăng gấp 4 lần so với cùng kỳ năm trước.
Bộ trưởng Nông nghiệp Brooke Rollins nhắc lại về kế hoạch trị giá 1 tỷ USD của chính quyền ông Donald Trump nhằm hạ giá bằng cách nhập khẩu trứng và mở rộng cứu trợ cho những người nông dân bị ảnh hưởng cùng nhiều biện pháp khác. Tuy nhiên, Amy Smith, Phó Chủ tịch công ty tư vấn thực phẩm và nông nghiệp Advanced Economic Solutions, cho biết vẫn còn quá sớm để thấy bất kỳ tác động nào từ những nỗ lực của ông Trump. Bà nói thêm rằng số trứng nhập khẩu chỉ đủ để ăn sáng trong một ngày ở đất nước này.
Trong khi các nhà bán lẻ và chủ nhà hàng hoan nghênh việc giảm giá sau nhiều tháng bán trứng lỗ, người tiêu dùng vẫn phải trả giá gần mức kỷ lục tại cửa hàng tạp hóa. Một tá trứng loại A lớn có giá trung bình là 5,9 USD vào tháng trước tại các thành phố của Mỹ, tăng 97% so với một năm trước và là mức cao nhất trong hơn một thập kỷ, theo Cục Thống kê Lao động.
Horpedahl cho biết có thể phải mất nhiều tuần nữa để hầu hết người mua sắm ở Mỹ thấy nhẹ nhõm. Ông cho biết, hàng tồn kho hiện tại có thể được mua với giá bán buôn cao hơn và các nhà bán lẻ sẽ muốn thu hồi vốn đầu tư của họ.
“Không ai chắc chắn điều gì sẽ xảy ra”.