Theo số liệu từ Tổng cục Hải quan, trong tháng 2/2025, Việt Nam xuất khẩu 14.331 tấn hồ tiêu, thu về 97,3 triệu USD. Dù sản lượng chỉ tăng 5,4% so với cùng kỳ năm ngoái, nhưng giá trị xuất khẩu tăng đột biến tới 77,5%. Tính chung trong hai tháng đầu năm, lượng xuất khẩu đạt 27.416 tấn, giảm 11,6% so với cùng kỳ năm trước, nhưng nhờ giá tăng cao, tổng kim ngạch xuất khẩu đã chạm mốc 185 triệu USD, tăng 48,5%.
Giá xuất khẩu bình quân trong hai tháng đầu năm đạt 6.746 USD/tấn (tương đương 170 triệu đồng/tấn), tăng 68,2% so với năm 2024. Đây là mức giá cao nhất trong vòng tám năm qua, kể từ năm 2017. Trong nước, giá hồ tiêu giao dịch dao động trong khoảng 159.000 – 160.000 đồng/kg, tăng 76% so với cùng kỳ năm ngoái.
Trung Quốc nổi lên là thị trường nhập khẩu hồ tiêu Việt Nam sôi động nhất đầu năm 2025. Chỉ trong hai tháng đầu năm, quốc gia này đã tăng nhập khẩu hồ tiêu từ Việt Nam tới 86,6% so với cùng kỳ năm trước. Đáng chú ý, trong tháng 3, tại Hội nghị quốc tế Hồ tiêu và Gia vị Việt Nam (VIPO 2025) diễn ra tại TP.HCM, ông Mike Liu - Chủ tịch BCFood Mỹ kiêm Chủ tịch Hội Gia vị Trung Quốc, đã dẫn đầu đoàn doanh nghiệp gồm 20 công ty đến Việt Nam để ký kết các thỏa thuận hợp tác trong lĩnh vực thương mại hồ tiêu.
 |
| Dự báo xuất khẩu hồ tiêu của Việt Nam năm 2025 có thể đạt 1,5 tỷ USD. Ảnh minh họa |
>> Mỏ vàng đen mang về cho Việt Nam hơn 1,3 tỷ USD trong năm 2024 đang đứng trước tiềm năng tăng giá lớn
Ngoài Trung Quốc, Mỹ vẫn duy trì vị trí là thị trường nhập khẩu hồ tiêu lớn nhất của Việt Nam với kim ngạch gần 45 triệu USD. Theo sau là Đức và Ấn Độ, với kim ngạch lần lượt đạt 19,2 triệu USD và 12,4 triệu USD.
Các chuyên gia nhận định giá hồ tiêu xuất khẩu của Việt Nam sẽ tiếp tục xu hướng tăng trong thời gian tới, do nguồn cung ngày càng hạn chế. Vụ hồ tiêu năm 2025 tại Việt Nam thu hoạch chủ yếu vào tháng 2, nhưng do hạn hán kéo dài, nhiều vùng trồng phải kéo dài thời gian thu hoạch đến tháng 3 và tháng 4. Điều này dẫn đến sản lượng hồ tiêu giảm đáng kể, đẩy giá lên cao.
Theo Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA), lượng hồ tiêu trong dân gần như không còn, chỉ còn tồn kho trong các đại lý và doanh nghiệp. VPSA dự báo xuất khẩu hồ tiêu của Việt Nam năm 2025 có thể đạt 1,5 tỷ USD – mức cao nhất trong lịch sử.
Việt Nam hiện là quốc gia sản xuất và xuất khẩu hồ tiêu lớn nhất thế giới, chiếm 40% sản lượng toàn cầu và gần 55% kim ngạch xuất khẩu. Đến cuối năm 2024, diện tích trồng hồ tiêu cả nước đạt 110.500 ha, với năng suất trung bình 26 tạ/ha – cao gấp đôi mức trung bình thế giới (12,7 tạ/ha). Sản lượng hồ tiêu hàng năm đạt khoảng 200.000 tấn.
Các vùng trồng hồ tiêu chủ lực tập trung ở Tây Nguyên, với ba tỉnh Đắk Nông, Đắk Lắk và Gia Lai chiếm 63,5% tổng diện tích. Đắk Nông là tỉnh có sản lượng lớn nhất với 34.000 ha hồ tiêu. Ngoài ra, khu vực Đông Nam Bộ cũng đóng vai trò quan trọng, với Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa - Vũng Tàu chiếm khoảng 29,1% diện tích trồng. Một số tỉnh khác như Quảng Trị, Lâm Đồng cũng có sản lượng đáng kể.
>> Có kho hàng lớn nhất thế giới, ‘vàng đen’ Việt Nam sốt giá, vào thời hoàng kim
