Những năm gần đây, trái nhót, món quà vặt gợi nhớ tuổi thơ của nhiều thế hệ ở miền Bắc bỗng chốc trở thành mặt hàng có giá trị thương mại đáng kể. Giá cả lên xuống nhưng có xu hướng tăng mạnh tại điểm bán lẻ và trên chợ mạng. Nhót xanh đầu mùa từng được rao bán ở mức vài trăm nghìn đồng mỗi kg, có nơi ghi nhận giá lên tới 300.000-430.000 đồng/kg, thậm chí có đợt báo cáo mức hơn 400.000 đồng/kg. Trong khi đó, nhót chín rẻ hơn, dao động phổ biến ở khoảng 30.000–80.000 đồng/kg tùy chất lượng và thời điểm. Các đầu mối bán sỉ thường đặt điều kiện mua tối thiểu và giao theo set, khiến mức giá thực tế với người tiêu dùng cuối có nhiều biến động.
 |
| Quả nhót từng là thức quà vặt quen thuộc của trẻ em miền Bắc trước đây. Ảnh minh họa |
Tại Trung Quốc, nhót được gọi là “quả sữa dê” và được biến tấu thành nhiều món. Đồng thời, cây nhót cũng được xem là cây cảnh có giá trị trang trí. Ở một số nơi, cây cổ thụ được giao bán với giá hơn 1.000 NDT (tương đương khoảng hơn 3,5 triệu đồng).
Về mặt dinh dưỡng và công dụng, quả nhót không phải chỉ “ăn cho vui”. Nhiều chuyên trang sức khỏe và y học cổ truyền liệt kê nhót là nguồn vitamin C, chất xơ, canxi cùng một số hợp chất chống oxy hóa. Trong dân gian, nhót được dùng dưới dạng quả hoặc chế phẩm làm thuốc để hỗ trợ điều trị các vấn đề đường hô hấp như ho, long đờm, thậm chí hen suyễn. Tuy vậy, chuyên gia và nguồn tham khảo cũng lưu ý không nên ăn quá nhiều do lớp phấn trắng bám ngoài vỏ có thể gây kích ứng họng.
