Cơ quan Thực phẩm Singapore (SFA) vừa yêu cầu thu hồi khẩn cấp hai sản phẩm sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh do nghi ngờ liên quan đến độc tố cereulide. Các sản phẩm nằm trong diện cảnh báo gồm Nestlé NAN HA 1 SupremePro 800g (lô 52340017C3) và Dumex Dulac 1 800g (lô 101570778C).
Thông báo được đưa ra ngày 17/1, sau khi một số dòng sữa Nestlé NAN đã bị rút khỏi hệ thống phân phối gần 10 ngày trước đó. Theo SFA, hai lô sữa trên được sản xuất lần lượt tại Thụy Sĩ và Thái Lan, có khả năng sử dụng chung nguồn nguyên liệu với những lô sữa từng phát hiện nguy cơ nhiễm độc trước đó.
SFA cho biết việc thu hồi được thực hiện theo nguyên tắc phòng ngừa, trong lúc cơ quan chức năng tiếp tục điều tra nguồn gốc và mức độ rủi ro. Đồng thời, Cơ quan Bệnh truyền nhiễm Singapore (CDA) xác nhận đã ghi nhận một trường hợp trẻ có triệu chứng nghi liên quan đến cereulide sau khi sử dụng sữa công thức. Bệnh nhi chỉ gặp biểu hiện nhẹ và đã hồi phục, tuy nhiên chưa có kết luận y khoa khẳng định nguyên nhân trực tiếp.
Sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh bị nghi nhiễm độc tố cereulide đang được rút khỏi kệ tại nhiều hệ thống bán lẻ. Ảnh minh hoạTheo thống kê, các lô sữa bị ảnh hưởng chỉ chiếm chưa tới 5% tổng lượng sữa công thức nhập khẩu tại Singapore. SFA khẳng định sẽ tiếp tục phối hợp với các doanh nghiệp để kiểm soát chặt chẽ chuỗi cung ứng.
Ngoài ra, SFA cũng phát hiện Công ty SMC Nutrition (Singapore) từng sử dụng nguồn nguyên liệu liên quan trong một số sản phẩm sữa xuất khẩu. Do đó, doanh nghiệp này đã bị yêu cầu tạm ngừng xuất khẩu và thông báo cho cơ quan chức năng tại các thị trường tiếp nhận.
Cereulide là độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus sinh ra, có thể gây buồn nôn, nôn, đau bụng và tiêu chảy trong vòng vài giờ sau khi ăn phải thực phẩm nhiễm khuẩn. Đa số trường hợp sẽ tự hồi phục trong 24 giờ, song trẻ sơ sinh và người suy giảm miễn dịch có nguy cơ gặp biến chứng nặng.
Bác sĩ Chan Si Min, chuyên gia truyền nhiễm nhi khoa tại Bệnh viện Đại học Quốc gia Singapore, cảnh báo tình trạng nôn ói kéo dài ở trẻ nhỏ có thể dẫn đến mất nước nghiêm trọng. Trong một số ít trường hợp, độc tố này còn gây tổn thương gan, thận, não và hệ cơ, thậm chí đe dọa tính mạng.
Singapore là một trong hơn 60 quốc gia đã phát đi cảnh báo liên quan đến các sản phẩm sữa công thức của Nestlé. Chuỗi thu hồi bắt đầu từ đầu tháng 1, khi hãng sữa thông báo phát hiện vấn đề chất lượng trong nguyên liệu cung cấp cho nhiều thị trường tại châu Âu, sau đó lan rộng sang châu Phi, châu Mỹ và châu Á.
Tại Việt Nam, Nestlé cũng đã chủ động thu hồi 17 lô sữa công thức NAN dành cho trẻ nhỏ nhằm phòng ngừa rủi ro. Tính đến nay, ngoài Singapore, chưa ghi nhận thêm trường hợp bệnh nào tại các quốc gia khác.
Danh sách 17 sản phẩm sữa công thức NAN thu hồi (Ảnh: Chụp màn hình).SFA khuyến cáo phụ huynh không tiếp tục sử dụng các sản phẩm nằm trong diện thu hồi. Nếu trẻ đã dùng sữa và xuất hiện triệu chứng bất thường, cần nhanh chóng đưa trẻ đến cơ sở y tế để được kiểm tra và xử lý kịp thời.
