Thị trường lúa mì toàn cầu đang chứng kiến một tín hiệu quan trọng: Ấn Độ – quốc gia tiêu thụ lớn thứ hai thế giới – sẽ không tham gia nhập khẩu trong năm 2025 nhờ vụ mùa bội thu. Diễn biến này dự báo sẽ tạo ra sức ép giảm giá lên thị trường thế giới trong bối cảnh cung toàn cầu vẫn đang dư thừa.
Ấn Độ bất ngờ đảo chiều: từ thiếu hụt sang dư cung
Sau ba năm liên tiếp bị ảnh hưởng bởi thời tiết cực đoan, vụ lúa mì năm nay tại Ấn Độ đã ghi nhận bước ngoặt tích cực. Theo dữ liệu từ Tập đoàn Lương thực Ấn Độ (FCI), tổng lượng thu mua lúa mì nội địa hiện đạt 29,7 triệu tấn, cao nhất trong 4 năm, và có thể chạm mốc 32 – 32,5 triệu tấn trước khi kết thúc mùa vụ.
Cộng với 11,8 triệu tấn tồn kho đầu kỳ, tổng dự trữ lúa mì quốc gia hiện khoảng 44 triệu tấn, vượt xa mức cần thiết để vận hành chương trình an sinh thực phẩm cho gần 800 triệu người dân, vốn tiêu thụ khoảng 18,4 triệu tấn/năm.
 |
| Sản lượng lúa mỳ tại Ấn Độ tăng cao |
>> Trung Quốc sắp mở ‘luồng xanh’ cho nông sản Việt Nam
 |
| Ấn Độ khởi đầu năm mới với lượng tồn kho lúa mì cao nhất trong 3 năm qua |
Tín hiệu tiêu cực cho giá lúa mì toàn cầu
Động thái không nhập khẩu từ phía Ấn Độ đang gây áp lực lớn lên giá lúa mì thế giới, vốn đã giảm hơn 50% so với đỉnh 2022 và vừa chạm mức thấp nhất trong gần 5 năm. Trong khi đó, nguồn cung từ các nước xuất khẩu chính như Argentina, Úc, Canada vẫn dồi dào, còn nhu cầu từ Trung Quốc suy yếu.
Nhà đầu tư và thương nhân quốc tế từng kỳ vọng Ấn Độ sẽ phải nhập khẩu để bù đắp thiếu hụt sau nhiều mùa thất bát. Nhưng hiện tại, chính phủ nước này xác nhận không có kế hoạch nhập khẩu, cũng không điều chỉnh thuế nhập khẩu 40% hay tìm kiếm nguồn cung qua kênh ngoại giao.
Yếu tố thời tiết thuận lợi, kết hợp giống lúa mì chịu hạn và độ ẩm đất tích lũy từ mùa mưa 2023 đã nâng năng suất vụ đông xuân. Giá lúa mì nội địa tăng gần 15% trong năm qua cũng thúc đẩy nông dân chuyển đổi diện tích sang trồng lúa mì, đặc biệt tại bang Madhya Pradesh – nơi nổi tiếng với giống lúa mì chất lượng cao.
Chính phủ Ấn Độ dự báo sản lượng năm 2025 đạt kỷ lục 115,4 triệu tấn, trong khi giới công nghiệp, như Liên đoàn các nhà xay xát lúa mì Ấn Độ (RFMFI), đưa ra con số thực tế hơn: 109,63 triệu tấn, vẫn cao hơn mức 105,85 triệu tấn của năm ngoái. Dù còn khác biệt trong ước tính, giới chuyên môn thống nhất rằng sản lượng chắc chắn vượt năm 2024 ít nhất 4 triệu tấn, đủ để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước và củng cố dự trữ.
Tác động thị trường: Giá chưa thể bật lên
Với việc Ấn Độ rút khỏi thị trường nhập khẩu, động lực tăng giá trên thị trường lúa mì toàn cầu đang yếu đi rõ rệt, trừ khi có rủi ro thời tiết đột biến hoặc sự cố chuỗi cung ứng nghiêm trọng tại các nước xuất khẩu chính.
Trong ngắn hạn, giá lúa mì nhiều khả năng tiếp tục bị kìm hãm, nhất là khi chưa xuất hiện lực cầu thay thế đủ mạnh. Các nhà đầu tư nên theo dõi sát các tín hiệu mùa vụ tại Bắc bán cầu, đặc biệt là Nga, Mỹ và EU – nơi vụ thu hoạch mùa hè sắp bắt đầu.
Ấn Độ đã chuyển từ vai trò “bên mua tiềm năng” thành “người giữ kho”, và điều đó đang thay đổi cán cân cung cầu toàn cầu. Thị trường lúa mì quốc tế vì vậy đang bước vào giai đoạn điều chỉnh mới, với trọng tâm là áp lực dư cung và nhu cầu yếu trong bối cảnh nền kinh tế toàn cầu còn nhiều bất ổn.
>> EU khởi xướng điều tra chống bán phá giá đối với sản phẩm xuất khẩu hàng trăm ngàn tấn của Việt Nam
