Sáng 18/6, Công ty cổ phần Thực phẩm Vĩnh Thành Đạt (VFood) xuất khẩu lô trứng ăn liền đầu tiên sang Nhật Bản, đánh dấu việc sản phẩm này chính thức có mặt tại thị trường vốn được đánh giá có yêu cầu cao về kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm.
Lô hàng xuất khẩu gồm một container 20 feet. Theo kế hoạch của doanh nghiệp, trong giai đoạn đầu, sản lượng dự kiến duy trì khoảng 2–3 container mỗi tháng, tùy theo nhu cầu tiêu thụ và năng lực sản xuất.
Ông Trương Chí Thiện, Tổng Giám đốc Vĩnh Thành Đạt cho biết, doanh nghiệp đã mất gần hai năm làm việc với đối tác để hoàn thiện sản phẩm và hoàn tất các yêu cầu trước khi xuất khẩu. Quá trình chuẩn bị gồm điều chỉnh công thức, xây dựng quy trình kiểm soát chất lượng, hoàn thiện hồ sơ và thay đổi một số đặc tính sản phẩm để phù hợp hơn với thị trường Nhật Bản.
Việc xuất khẩu diễn ra trong bối cảnh thị trường trứng gia cầm trong nước đang đối mặt tình trạng dư cung. Nguồn cung tăng trong khi sức tiêu thụ chưa tương ứng khiến giá trứng và một số sản phẩm liên quan giảm trong thời gian gần đây, tạo áp lực lên hoạt động sản xuất và tiêu thụ của doanh nghiệp cũng như người chăn nuôi.
Hàng được đóng gói để xuất khẩu sang Nhật BảnTrong bối cảnh đó, mở rộng xuất khẩu được xem là một hướng tìm đầu ra mới cho các sản phẩm chế biến từ trứng, đồng thời góp phần giảm áp lực tiêu thụ tại thị trường nội địa.
Theo doanh nghiệp, thời gian tới sẽ tiếp tục xem xét mở rộng danh mục sản phẩm chế biến sâu từ trứng nếu điều kiện thị trường cho phép.
Công ty cổ phần Thực phẩm Vĩnh Thành Đạt hiện hoạt động trong lĩnh vực thu mua, phân phối và chế biến trứng gia cầm, đồng thời liên kết tiêu thụ với các trang trại tại khu vực miền Đông và miền Tây, cung ứng sản phẩm cho hệ thống bán lẻ trong nước.