Tối 25/1, Cục An toàn thực phẩm đã có văn bản gửi Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số (Bộ Công Thương), đề nghị phối hợp thông báo tới các sàn thương mại điện tử và website bán hàng trực tuyến để ngăn chặn việc rao bán lô sữa Aptamil đang bị cảnh báo. Cơ quan này yêu cầu các nền tảng nhanh chóng gỡ bỏ sản phẩm vi phạm, đồng thời xử lý các gian hàng và đơn vị phân phối liên quan theo quy định.
Động thái trên được đưa ra nhằm bảo vệ sức khỏe trẻ nhỏ, sau khi Tập đoàn Danone thông báo tự nguyện thu hồi lô sữa công thức Aptamil First Infant Formula (hộp 800g, hạn dùng trước 31/10/2026) tại Anh vào ngày 24/1. Nguyên nhân là sản phẩm được phát hiện có chứa cereulide - độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus tạo ra.
Một số lô sữa công thức Aptamil bị thu hồi do nguy cơ chứa độc tố cereulide - chất không bị phá hủy khi đun nóng.Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Anh (FSA) cho biết cereulide có khả năng chịu nhiệt cao, không bị phân hủy trong quá trình đun nấu thông thường hay khi pha sữa đúng hướng dẫn. Trẻ nhỏ nếu sử dụng phải thực phẩm nhiễm độc tố này có thể xuất hiện nhanh các triệu chứng như nôn ói và đau quặn bụng. Ông Darren Whitby, phụ trách xử lý sự cố của FSA, khuyến cáo phụ huynh tuyệt đối không cho trẻ dùng các sản phẩm nằm trong diện cảnh báo và cần liên hệ cơ sở y tế ngay khi trẻ có biểu hiện bất thường.
Trong nước, Cục An toàn thực phẩm cho biết chưa cấp giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm đối với lô Aptamil First Infant Formula nói trên. Tuy vậy, để phòng ngừa nguy cơ từ nguồn hàng xách tay hoặc nhập khẩu không chính thức, cơ quan này yêu cầu Sở Y tế và Ban Quản lý an toàn thực phẩm tại các địa phương tổ chức kiểm tra, rà soát thị trường.
Nếu phát hiện tổ chức hay cá nhân kinh doanh sản phẩm liên quan, lực lượng chức năng sẽ yêu cầu dừng lưu thông và thu hồi ngay. Các đơn vị vi phạm phải báo cáo rõ số lượng đã nhập, đã tiêu thụ, lượng tồn kho và đề xuất hướng xử lý. Ngành y tế địa phương cũng được giao nhiệm vụ tăng cường truyền thông để người tiêu dùng nhận diện và tránh sử dụng các sản phẩm thuộc diện cảnh báo.
Trước đó, đầu tháng 1/2026, Nestlé cũng tiến hành thu hồi nhiều lô sữa công thức mang nhãn hiệu SMA và NAN Optipro trên phạm vi toàn cầu do nghi ngờ nhiễm độc tố cereulide từ vi khuẩn Bacillus cereus. Nguyên nhân được xác định xuất phát từ nguyên liệu dầu axit arachidonic (ARA) bị ô nhiễm từ một nhà cung cấp bên ngoài trước khi đưa vào quy trình sản xuất.
Các chuyên gia y tế cảnh báo cereulide là độc tố đặc biệt nguy hiểm với trẻ nhỏ do không bị phá hủy bởi nhiệt, có thể dẫn đến ngộ độc cấp tính và tổn thương gan. Hiện cơ quan quản lý an toàn thực phẩm tại nhiều quốc gia đang tăng cường giám sát và yêu cầu thu hồi hàng loạt lô sữa nghi vấn nhằm đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
